Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби
Обґрунтування технічних та якісних характеристик на закупівлю товару: «код (ДК 021:2015 “Єдиний закупівельний словник”) - 15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби (15812100-4 Хлібобулочні вироби)»
Процедура закупівлі – спрощена закупівля
|
1. |
Назва предмету закупівлі |
Хлібобулочні вироби (ДК 021:2015: 15811000-6 Хлібопродукти) Процедура закупівлі – спрощена закупівля
|
|
2. |
Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмету закупівель |
Булка з фруктовою начинкою -150гр.(3100шт) , пропечена, не волога на дотик, Смак здобний, притаманний даному виду виробів, без стороннього присмаку, без стороннього запаху. З начинкою – фруктове повидло. Здоба повинна бути ароматна. Булка здобна з ізюмом – 350гр.(450шт), пропечена, не волога на дотик, Без пустот та ущільнень, без грудок, м’якушка пропечена. Смак здобний, притаманний даному виду виробів. Здоба повинна бути ароматна. Цукрова паличка 50 гр.(1800шт), Форма виробу має бути продовгуватою, скоринка — без великих тріщин і підривів. Забарвлення скоринки — золотисто-жовтого кольору, посипана цукром. М’якушка має бути гарно пропечена, еластична, не крихка. Виріб повинен бути випечений з борошна вищого ґатунку, Здоба повинна бути ароматна, без наповнювачів. Бублик 100гр.(820шт), Форма виробу має бути круглої форми ,пропечений, не вологий на дотик, Смак здобний, притаманний даному виду виробів. Забарвлення скоринки — золотисто-жовтого кольору, посипаний маком. Здоба повинна бути ароматна, без наповнювачів. Кекс цитрусовий 65гр. (2250шт), Форма виробу має бути відповідної форми, пропечений, з цитрусовим смаком, ароматний , без наповнювачів |
|
3. |
Обґрунтування очікуваної вартості, розміру бюджетного призначення |
Очікувана вартість предмету закупівлі становить 92 300,00 з ПДВ. Джерело фінансування - місцевий бюджет |
