1.

Назва предмету закупівлі

«Код ДК 021:2015 – 03330000-3 продукція фермерського тваринництва» (МОЛОКО)

2.

Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмету закупівель

Обсяг товару:

Молоко – 10 400 літрів.

       Молоко має бути натуральним, незбираним, без сторонніх запахів та присмаків, без осаду та згустків і відразу ж після доїння профільтрованим та охолодженим, не менше 3,2-3,6% жирності. Смак колір та запах повинен бути притаманний молочному продукту, консистенція однорідна. Колір білий, рівномірний за всією масою. Залишковий термін придатності не менше 90% від загального терміну придатності товару. Молоко потрібно виготовляти, дотримуючись встановлених гігієнічних вимог до виробництва сирого молока (доїння, фільтрування та охолодження) та перевезення придатного для споживання людиною та інших вимог чинного законодавства. Молоко відповідає вимогам ДСТУ 3662:2018 Молоко-сировина коров`яче. Технічні умови та вимогам до безпечності та якості молока і молочних продуктів затвердженим наказом Мінагро-політики та продовольства України №118 від 12.03.2019 року, зареєстрованим у Міністерстві юстиції України 07 червня 2019 року за № 593/33564. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО).

Сире молоко повинно бути отримано від клінічно здорових, ідентифікованих та зареєстрованих тварин відповідно до законодавства України та відповідати Вимогам до безпечності та якості молока і молочних продуктів. Забезпечення утримання та благополуччя сільськогосподарських тварин дрібнотоварними виробниками здійснюються з урахуванням Вимог до благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання, затверджених наказом Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 08 лютого 2021 року № 224, зареєстрованим у Міністерстві юстиції України 18 лютого 2021 року за № 206/35828.

Товар необхідно поставляти у кожний навчальний та дошкільний заклад на території  Котелевської громади протягом 2025 року невеликими партіями згідно замовлень. Продукція повинна доставлятись відповідно до діючих санітарних норм, правил в кількості згідно заявки для кожного закладу освіти, мати супровідні документи(товаро-транспортні накладні) з відображенням найменування товару, даних про виробника, дату виготовлення.

3.

Обґрунтування очікуваної вартості, розміру бюджетного призначення

 Очікувана вартість предмету закупівлі становить: 478 500   гривень з ПДВ (чотириста сімдесят вісім тисяч п'ятсот гривень нуль копійок).

 Джерело фінансування - місцевий бюджет